素食炒面的做法 素食炒面怎么做

“新年第一天，赖床赖到中午才起床，嘿嘿！[害羞]中午素食，做叻一道炒面，新年快乐噢！[嘴唇]”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素食炒面的做法步骤

• 1、先把洋葱切丁，鸡蛋加少许盐打散。

• 2、青椒红椒切丁。

• 3、将金河面煮熟后，捞出倒入冰水，使面条口感Q弹。

• 4、沥干备用。

• 5、将油锅加热后，倒入搅拌好的蛋液。

• 6、将蛋煎至两面金黄。

• 7、倒入洋葱翻炒几下。

• 8、然后依次倒入青红椒翻炒，加入少许水，盐、老抽、蚝油。

• 9、最后倒入面条，用筷子打散捞匀。

• 10、最后出锅装盘，撒少许香菜，美美的！

• 11、味道不错噢，亲们可以试一下哟！