素炒方便面的做法 素炒方便面怎么做
“今天就来个不一样的方便面吧,不是泡,也不是煮,而是炒,配上自己喜欢的青菜真是既快捷,又美味。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
素炒方便面的做法步骤
1、锅里加入适量清水,烧开后将方便面放入锅中,用筷子将其散开。
2、再按照个人口味放入各种料包,再打入一个鸡蛋,盖上盖子,小火慢慢煮开,将鸡蛋也煮熟,再关火。
3、把面条捞出来备用。
4、胡萝卜切丝。
5、黄瓜先切片,再从中间切开。
6、小白菜洗干净,再焯水断生,切成长短适中的段。
7、青椒切成圈。
8、另起锅,锅里放入适量的食用油,油热后先放入青椒翻炒,炒出青椒的香味。
9、再放入胡萝卜丝翻炒至变色。
10、接着放入黄瓜片和小白菜翻炒均匀即可。
11、最后放入煮好的方便面翻炒均匀。
12、适量加入煮方便面的汤,炒匀关火即可出锅。
小窍门
炒方便很简单,配菜可以随自己喜欢来加哦。