玉米南瓜包的做法 玉米🌽南瓜包 玉米南瓜包怎么做

“小主不爱吃南瓜也不爱吃玉米🌽，今天我要让她爱上“南瓜🎃玉米🌽”。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米南瓜包的做法步骤

• 1、准备好主料

• 2、将所有主料（除10g黄油外）放入面包机，酵母放最上面，用面包机揉面20分钟。

• 3、20分钟后，把黄油分小放入，再启动一个自编程序：揉面20分钟，醒三分钟，发酵50分钟。

• 4、发酵好的南瓜面团取一半（另一半留着做其他的），再取出绿茶面团（我是前一天做绿茶华夫饼留出来的“低筋面团”）

• 5、充分揉过面团后，分割面团，大小多少随个人喜好，但一个南瓜面团，对应2片绿茶面团

• 6、我分割了大小不等的，南瓜面盖上保鲜膜，先后整绿色面团

• 7、取一个绿面团，擀成长椭圆形

• 8、如图用刮刀弄出叶子的条纹和形状

• 9、叶片如图，可以充分发挥自己的想象力

• 10、取南瓜面团，裹入馅

• 11、包成一头尖一头大的形状

• 12、收囗成如图形状，稍微弄光滑（不用太光滑）

• 13、用刮刀在横坚画一下，弄出“玉米粒”，盖上一片叶子

• 14、把另外一个也盖上，根部交叉，上部分开露出玉米🌽粒

• 15、做好的样子

• 16、一笼玉米做好了，盖上盖，放冰箱冷藏。

• 17、这是另外一笼，有大有小的

• 18、第二天上蒸锅蒸15分钟左右，再关火闷5分钟，就可以出锅了。

• 19、可爱的小玉米🌽

• 20、一家三口的早餐

• 21、这是有馅的玉米🌽噢，连“壳”一起吃。

小窍门

南瓜蒸熟时，水份有时太多，需要根据情况调整牛奶或面粉的用量，所以第一次揉面时，要观察一下，及时调整。