大懒龙的做法 大懒龙怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

大懒龙的做法步骤

• 1、面粉300g+水200g+酵母3g揉成面团。

• 2、密封饧发至两倍大。

• 3、按个人口味调个肉馅。

• 4、饧发好的面团揉搓排气。

• 5、擀成长方形。

• 6、铺匀肉馅。

• 7、卷起来。

• 8、饧发20分钟，上锅蒸，大火沸腾后转小火蒸15分钟，关火焖两分钟。

• 9、开盖。

• 10、切块。

• 11、成品图。