凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

椒麻黄瓜条的做法 椒麻黄瓜条怎么做

椒麻黄瓜条的做法 椒麻黄瓜条怎么做

这道菜还是老爸教给我的,咸咸甜甜的,很想很浓的花椒味,个人非常喜欢。调料只用了盐和糖,没有过多,一样美味

食材明细

主料
  • 黄瓜 (4根)
  • 花椒 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 八角 (两个)
  • 桂皮 (一小块)
辅料
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椒麻黄瓜条的做法步骤

  • 椒麻黄瓜条的做法 椒麻黄瓜条怎么做 第2张

    1、准备好主辅料

  • 椒麻黄瓜条的做法 椒麻黄瓜条怎么做 第3张

    2、黄瓜洗净切成寸条状,加入一勺盐一勺半糖,拌匀

  • 椒麻黄瓜条的做法 椒麻黄瓜条怎么做 第4张

    3、锅中放油,下花椒辣椒八角和桂皮炒出香味

  • 椒麻黄瓜条的做法 椒麻黄瓜条怎么做 第5张

    4、往黄瓜盆中一泼,腌制半天,就行了。不腌也行,腌了味道比较好