沙拉菜的做法 蜜汁好吃的沙拉菜 沙拉菜怎么做

“春天来了，来一盘酸甜爽口的沙拉菜吧～此次沙拉菜汁水是独家配方，不好吃你尽管来找我😉”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙拉菜的做法步骤

• 1、沙拉菜汁水分为两步：第一步调醋，米醋和糖盐的比例为7：5：1（如70g米醋+50g糖+10g盐）
• 2、第二步做沙拉汁，调好的醋和芝麻油的比例为3：2，加入适量kikkoman日本酱油（或者生抽）调色调味
• 3、牛油果加芒果加芝麻菜（rucola）加坚果（个人喜好）和适量的沙拉汁调拌均匀，熟虾代替芒果的口感也很好～这个配方的汁水配上牛油果和芝麻菜蜜汁好吃～