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柠檬姜片的做法 柠檬姜片怎么做

柠檬姜片的做法 柠檬姜片怎么做

生姜有着促进血液循环,帮助消化的作用,每天清晨吃3-4片姜有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用,到老了不受伤,而且还能益寿延年
新鲜的嫩姜炒菜,凉拌,腌制泡菜都是最好的食材,一个柠檬一块鲜姜加上糖和盐就是一到不错的养生小泡菜,柠檬的清香加上姜的辛辣早起吃点开胃又醒神。

食材明细

主料
  • 嫩姜 (100g)
  • 柠檬 (1个)
辅料
  • (3g)
  • 白糖 (10g)
  • 白醋 (5g)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

柠檬姜片的做法步骤

  • 柠檬姜片的做法 柠檬姜片怎么做 第2张

    1、食材备好。

  • 柠檬姜片的做法 柠檬姜片怎么做 第3张

    2、姜洗净切成薄片。

  • 柠檬姜片的做法 柠檬姜片怎么做 第4张

    3、加适量盐腌制一下,腌制出水分。

  • 柠檬姜片的做法 柠檬姜片怎么做 第5张

    4、柠檬洗净切菜薄片。

  • 柠檬姜片的做法 柠檬姜片怎么做 第6张

    5、姜片淹出水分后把淹出的水分倒出,这样可以减少辛辣味。

  • 柠檬姜片的做法 柠檬姜片怎么做 第7张

    6、加上柠檬适量白糖,喜欢甜的可以多放点糖。

  • 柠檬姜片的做法 柠檬姜片怎么做 第8张

    7、拌匀放冰箱冷藏一夜就可以吃了,柠檬姜片腌好的有点辣早餐当小菜很不错的。