白糖柠檬茶的做法 白糖柠檬茶怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白糖柠檬茶的做法步骤

• 1、把柠檬放进容器后加水,水淹没柠檬即可,倒入少量苏打粉泡10分钟.用粗盐将柠檬搓洗干净,然后沥出多余水分

• 2、柠檬切片厚度约0.5CM的薄片

• 3、柠檬片放入容器时,每片果肉之间撒上白糖,只需要使用白糖总量的60%,剩余白糖全部倒在最上层,密封后再常温下存放1-2日(撒上白糖之后,隔断柠檬片与空气接触,有效防止发酵时出现腐烂情况)冷藏保存,每隔一段时间搅拌一次,防止糖分下沉,可冷藏存藏6个月