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芥汁拌鲜蔬的做法 芥汁拌鲜蔬怎么做

芥汁拌鲜蔬的做法 芥汁拌鲜蔬怎么做

两种颜色鲜艳的新鲜蔬菜——甜菜和油麦菜,与芥末口味的沙拉汁搭配在一起,真是别有一翻风味。芥汁有别于传统的芥末酱,有着芥末独有的香气,但又没有传统的芥末酱那般辣气,真是恰到好处。而甜菜与油麦菜的脆嫩口感,又最大限度地保留了新鲜蔬菜所赐予我们的维生素C。好一道清爽美味的拌菜啊!

食材明细

主料
  • 甜菜 (一把)
  • 油麦菜 (一棵)
  • 丘比芥末口味沙拉汁 (25ml)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芥汁拌鲜蔬的做法步骤

  • 芥汁拌鲜蔬的做法 芥汁拌鲜蔬怎么做 第2张

    1、甜菜洗干净,沥干水

  • 芥汁拌鲜蔬的做法 芥汁拌鲜蔬怎么做 第3张

    2、油麦菜洗净,沥干水

  • 芥汁拌鲜蔬的做法 芥汁拌鲜蔬怎么做 第4张

    3、甜菜切成一厘米长的段,入沙拉碗中

  • 芥汁拌鲜蔬的做法 芥汁拌鲜蔬怎么做 第5张

    4、油麦菜切成一厘米长的段

  • 芥汁拌鲜蔬的做法 芥汁拌鲜蔬怎么做 第6张

    5、油麦菜与甜菜同入一碗,倒入芥末口味沙拉汁

  • 芥汁拌鲜蔬的做法 芥汁拌鲜蔬怎么做 第7张

    6、搅拌均匀

  • 芥汁拌鲜蔬的做法 芥汁拌鲜蔬怎么做 第8张

    7、颜色搭配得真漂亮

  • 芥汁拌鲜蔬的做法 芥汁拌鲜蔬怎么做 第9张

    8、简单的制作带来新鲜的美味

小窍门

一袋沙拉汁的量和咸度刚刚好,可根据个人口味酌量增加盐噢