腐竹拌海蜇的做法 腐竹拌海蜇怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腐竹拌海蜇的做法步骤

• 1、腐竹提前浸泡至软。

• 2、将超市买的海蜇包打开过滤。

• 3、将浸泡好的腐竹、红萝卜、青椒切碎备用。

• 4、炒锅加入适量的清水烧开，分别下腐竹、胡萝卜焯水。

• 5、将处理好腐竹、胡萝卜、海蜇、青椒装入大碗，加入调料拌匀。

• 6、撒上白芝麻拌匀即可装盘。