多彩元宵的做法 多彩元宵怎么做
食材明细主料元宵（300g）辅料果肉干（50g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）多彩元宵的做法步骤1、准备好果肉干配料:枸杞、蓝莓粒、蔓越莓干、丹桂花酱2、煮完元宵后撒果肉干3、浇汤汁，出锅...
五彩元宵的做法 五彩元宵圆又香! 五彩元宵怎么做
“主要由三种面组成。汤圆粉、(粘黄米面、粘高梁面)农村石磨碾压成粉。”食材明细主料粘高梁米面（250g）粘黄米面（250g）汤圆粉（500g）辅料汤圆粉（适量5oog）粘黄米面（适量250g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）五彩元宵的做法步骤...
元宵煮多久能熟
元宵是在元宵节必吃的一种面食，有些地方会把元宵叫做汤圆。那么平时买回来的速冻元宵或者是自己手工做的元宵煮多久能熟呢？相信很多人并不是特别了解，今天就来给大家普及一下。一、元宵煮多久能熟10分钟左右元宵放入锅中...
元宵节吃元宵寓意是什么？需要了解的元宵常识！
糯米，属于是一种在日常生活中经常可以食用到的一种食材，可以制作成甜食，也可以搭配到不同的食材中。糯米粉，便是以糯米为原材料所制作而成的一种粉状物质，同样糯米粉也是制作汤圆的主要原材料。汤圆也被人们称之为元宵，这是...
元宵煮多长时间
8到10分钟。煮元宵时候不要开大火来煮，容易造成元宵下锅后破裂，中火煮即可。烹饪过程中先将水烧至沸腾，然后开小火将元宵加入，同时不要使用边缘锋利的铲子、漏勺等等搅动元宵，用汤勺搅动锅中的元宵防止其黏住锅底。注意及...
滚元宵的做法 丑丑的滚元宵 滚元宵怎么做
“今儿身体有些不舒服，懒得动弹，光躺着也不好受，起来活动活，厨房更是热得难受。干脆躲在空调屋里滚元宵吧。第一次做，样子好丑，也不圆，不过味道还好。各位看了别见笑哦”食材明细主料糯米粉（适量）豆馅儿（适量）辅料桂花酱（适量）配料...
元宵煮多久能熟？怎么做元宵？
元宵很多人都喜欢吃吧。在一些特殊的节日里大家都会吃元宵的，所以元宵是家家户户不可缺少的一种食物。元宵的主要成分就是糯米，所以元宵必须煮熟了口感才好，吃起来才软糯。那很多人是不知道具体怎么煮元宵的，要煮多久的。...
怎么炸元宵？炸元宵的做法？元宵怎么炸不会爆？
每逢元宵节，家里必有一道特色小吃——元宵。元宵在南方和北方有不同的叫法，南方叫做汤圆，北方叫元宵。很多家庭喜欢将元宵煮着吃，但还有炸元宵的做法。炸出来的元宵金黄香糯，香甜可口。虽然热量很高，但是还有很多人抵挡不住...
元宵蒸多久
10至20分钟。用普通的锅蒸元宵转大火，蒸15分钟即可，用高压锅蒸元宵10分钟即可。现在元宵买回来都是冰冻的，所蒸的时候要久一些，15至20分钟，可以放让元宵放在常温下解冻再蒸。不管用什么锅蒸元宵，锅中都要放入适量的水，这样可...
炸元宵的做法 神厨炸元宵 炸元宵怎么做
“元宵代表团团圆圆，煮元宵温婉可爱，适合小碗独享；炸元宵色泽艳丽，适合宴上分享。一起来尝尝吧！”食材明细主料元宵（500g）辅料植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炸元宵的做法步骤1、元宵室温解冻10-20分钟。2、锅...
花生元宵的做法 元宵元宵动手做起来 花生元宵怎么做
“吃惯了汤圆的南方人尝尝元宵是个很不错的选择。”食材明细主料花生（100克（去皮））砂糖（80克（粗））糯米粉（适量）猪油（70克）辅料清水（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生元宵的做法步骤1、去皮花生放入不粘锅内炒出香味。2...
元宵煮多久，元宵和汤圆的区别你知道吗？
每年农历正月十五日是中国的传统佳节元宵节，这一天我们都会吃一个圆滚滚食物的有人的叫汤圆，有的人说是叫元宵。你能分清楚两者的区别吗，你知道你吃的是元宵还是汤圆吗？除了煮着吃还能有什么新的方法来吃元宵呢？今天让你对...
元宵 儿时的味道：滚元宵
“我记得在计划经济时代，我最喜爱看的就是在快到正月十五的时候，喜爱去我们那个时代的国营商场。去看国营商场里穿了商业白大褂的食品组的阿姨们在一个竹制的大菠萝里滚汤圆的工作。那时的汤圆馅是芝麻花生馅的，汤圆粉是...
元宵 正月十五自制元宵
食材明细主料糯米面（随意）辅料花生仁（随意）核桃仁（适量）桂花酱（适量）黑芝麻面（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制元宵的做法步骤1、把花生仁，核桃仁分别捣碎。2、江米面加水和成面团。花生仁碎，核桃仁碎，黑芝麻面...
彩色元宵的做法 彩色元宵怎么做
食材明细主料紫甘兰（200g）胡萝卜（200g）粘米粉（200g）菠菜（200g）糯米粉（300g）辅料豆沙（200g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色元宵的做法步骤1、买回来新鲜蔬菜洗干净2、榨汁机榨出蔬菜汁3、榨出蔬菜汁用网纱过滤，然后分别用瓷...
元宵蒸多久能熟
十五到二十分钟。元宵在蒸的时候要注意火候，中火将水烧开，再放上元宵调至中大火，蒸十分钟到十五分钟，如果想使蒸出来的元宵细腻弹滑，则可以提前备一碗冰水，将蒸好的元宵放置冷水中过一遍，即可令其具有更好的韧性和弹性。...
红枣鸡蛋彩元宵的做法 红枣鸡蛋彩元宵怎么做
“糯米小元宵很适合体寒的人吃，加上红枣鸡蛋便有补血养颜的功效，女孩子这样吃是很好的选择哦！”食材明细主料糯米粉（400g）紫薯（2个）胡萝卜（1个）南瓜（150g）鸡蛋（1个）红枣（6个颗）米酒（1小碗）辅料水（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
自制元宵的做法 团圆—元宵 自制元宵怎么做
“不用和面不用和馅两种食材就能做。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料豆沙馅（200g）紫皮糖（10颗左右）调料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制元宵的做法步骤1、准备糯米粉紫皮糖豆沙。2、紫皮糖剥开。3、切成3等份备...
大元宵要煮多久
7-10分钟，通常用锅煮7分钟左右会熟，下锅之前先煮开水，再放入水煮，煮到元宵浮起来时就可以捞出来了。如果是速冻元宵，时间会稍长一些，煮之前先将速冻元宵取出等融化以后再煮。在煮之前，也可以将汤圆捏开一个口子，这样煮出来的...
元宵佳节吃元宵，知道怎样做元宵吗？
元宵节，是正月十五，在我们国家比较重要的一个节日，是一个源远流长的一个节日，在元宵节的当天，各地都有放礼花，灯展、吃元宵等等，在灯展上可以猜灯谜等等的活动，元宵节刚刚过去，一定非常想念元宵的味道吧，知道怎样做元宵吗？方法有...
元宵的做法 元宵怎么做
“一直喜欢元宵，但平时日子市面上汤圆比较多，只能自己做了。”食材明细主料糯米粉（350g）红豆（200g）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）元宵的做法步骤1、红豆泡4-6小时，煮软后放入料理机打碎，滤干水份，自己做豆沙馅...
蒸元宵要多久
20-30分钟。自己制作的汤圆可以使用冷水下锅，这样可以使汤圆均匀受热，皮也不会烂掉。速冻汤圆则需要使用热水下锅，这样可以防止皮烂掉。汤圆在煮的时候可以在里面加入一些白砂糖或者是酒糟，这样吃起来口味会更加丰富一点...
紫薯元宵 自制紫薯元宵
“明天就是正月十五元宵节了，趁周末有空，包了些紫薯元宵。每年的这天，我们都会按照习俗吃元宵的。小时候，是妈妈带着我们用自己加工的糯米粉一起包白元宵；就是没有馅料的那种。随着经济地不断发展，小区内已没有那种糯米粉加...
五彩元宵的做法 五彩元宵怎么做
“又是一年元宵节，亲手做点元宵吧！”食材明细主料水磨糯米粉（500g）南瓜（适量）豆沙馅（适量）巧克力（适量）黑芝麻馅（适量）辅料菠菜（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五彩元宵的做法步骤1、南瓜上锅蒸，用搅拌机打成泥，糯米粉中加入...
小元宵的做法 酒酿夹心小元宵 小元宵怎么做
“这种夹心小元宵以前在菜场上就有的卖，现在很少见到了。搭配酒酿烧成元宵羹，酒香四溢，风味独特，清甜爽口。”食材明细主料糯米粉（250克）豆沙（100克）酒酿（1盒）糖（适量）辅料淀粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小元宵的做法...