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干豆腐丝拌娃娃菜的做法 干豆腐丝拌娃娃菜怎么做

干豆腐丝拌娃娃菜的做法 干豆腐丝拌娃娃菜怎么做

食材明细

主料
  • 干豆腐 (1张)
  • 娃娃菜 (1颗)
辅料
  • (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 味精 (半勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 葱花 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

干豆腐丝拌娃娃菜的做法步骤

  • 干豆腐丝拌娃娃菜的做法 干豆腐丝拌娃娃菜怎么做 第2张

    1、干豆腐切丝,不要切太短,稍微长一点

  • 干豆腐丝拌娃娃菜的做法 干豆腐丝拌娃娃菜怎么做 第3张

    2、锅里烧开水,下入干豆腐丝,煮开,过水的豆腐丝口感比较好。水开后捞出干豆腐丝,晾凉

  • 干豆腐丝拌娃娃菜的做法 干豆腐丝拌娃娃菜怎么做 第4张

    3、娃娃菜切丝

  • 干豆腐丝拌娃娃菜的做法 干豆腐丝拌娃娃菜怎么做 第5张

    4、豆腐丝,娃娃菜丝,放入葱花,酱油,一勺半盐,半勺味精,蚝油,戴上一次性手套抓匀,装盘。

小窍门

这个菜的关键是用手抓,豆腐丝才会入味哦~