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炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做

炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做

食材明细

主料
  • 花肉 (50克)
  • 黄瓜 (150克)
辅料
  • 大蒜 (2瓣)
  • 红椒 (10克)
  • 生抽 (3克)
  • 香醋 (2克)
  • 食盐 (0.3克)
  • 鸡精 (0.3克)
  • 花生油 (5克)
  • 亚麻籽油 (1克)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炒肉拌黄瓜的做法步骤

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第2张

    1、花肉切片。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第3张

    2、热锅冷油。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第4张

    3、油热放肉片翻炒。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第5张

    4、炒至肉片微黄。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第6张

    5、取部分备用。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第7张

    6、黄瓜洗净。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第8张

    7、切片,放碗里。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第9张

    8、红椒切丝。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第10张

    9、辣椒丝放黄瓜片上。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第11张

    10、蒜切末。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第12张

    11、蒜末放红椒丝上。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第13张

    12、放生抽。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第14张

    13、放香醋。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第15张

    14、放亚麻籽油。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第16张

    15、放食盐鸡精,吃的时候拌均匀。

  • 炒肉拌黄瓜的做法 炒肉拌黄瓜怎么做 第17张

    16、成品。