红火豆皮花的做法 红火豆皮花怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红火豆皮花的做法步骤

• 1、一张豆皮分成两份，长约25厘米，宽约14厘米，对折如图形状。

• 2、切成条，留三分之一，如图形状。

• 3、从一头卷起来。

• 4、用牙签固定。

• 5、做成花的形状。

• 6、下锅炸烫一下捞出备用。

• 7、摆在盘子里。

• 8、辅料中除了水淀粉其它食材一起放入碗中搅拌均匀。

• 9、调好的料汁倒入锅中煮开，淋入水淀粉。

• 10、调成浓稠的汁。

• 11、做好的料汁淋在豆皮花上，放上枸杞。

• 12、摆上小西红柿。

• 13、成品。

小窍门

喜欢吃辣的可以放辣椒油调味