蒜泥拌佛手瓜的做法 蒜泥拌佛手瓜怎么做

“佛手瓜肉质细嫩，清脆，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分，有利尿降压、增强体质、祛风解热、健脾开胃的效用。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜泥拌佛手瓜的做法步骤

• 1、佛手瓜一个。

• 2、削皮。

• 3、把核挖去。

• 4、切成薄片。

• 5、蒜捣成泥，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

• 6、浇到佛手瓜片上，拌匀装盘即可。

• 7、成品。

• 8、成品。