辣椒粉拌萝卜的做法 辣椒粉拌萝卜怎么做

“辣椒粉拌萝卜，清脆香辣可口，下酒的凉菜。萝卜丁适合冬天吃的家常菜，俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒粉拌萝卜的做法步骤

• 1、备白萝卜和香菜。

• 2、萝卜切丁，香菜切碎。

• 3、切好的萝卜装碗里撒些盐。

• 4、腌制半小时入味。

• 5、倒出腌出的水分，放上辣椒粉。

• 6、撒上十三香。

• 7、淋上蚝油。

• 8、拌匀。

• 9、再放进香菜。

• 10、淋上香油。

• 11、再次拌匀入味。

• 12、即可上桌。