准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
茶树菇 :
适量青坑椒 :
适量红抗椒 :
适量 辅料
冰糖 :
适量老抽 :
适量生抽 :
适量味事达 :
适量 具体步骤
1. 茶树菇剪去根蒂洗净切成两段,放入开水烫熟捞出、控干水份放入油中略炸一下控干油份待用。
2. 味事达200毫升、生抽100毫升、老抽40毫升、冰糖50克、调在一起、调好后放入锅中煮开倒出盆中。【比例可以按自己调多少量自己增减】
3. 净锅放入少许油放入青、红、杭椒条加入茶树菇、加入适量的酱汁快火煸炒后出锅装盘即可。