夏日圣品西米酸奶水果捞怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西米 ：100
酸奶 ：适量

辅料

芒果 ：一个
猕猴桃 ：四个
桑葚 ：250
草莓 ：250

具体步骤

1. 西米用清水洗净，备用。锅内盛水，烧开。

2. 将洗净后的西米倒入烧开的锅中，开盖煮到沸腾，倒入清水，再沸腾后关火

3. 将锅取下，倒出热水，有条件的话用个网筛在下面接着，这样不会损失西米

4. 锅内注入凉水冲洗西米，然后再将水倒出，再注入凉水，放火上开盖烧开

5. 关火，盖盖子备用

6. 各种水果洗净切块，放入容器中

7. 将西米倒入容器中，加入酸奶，放入冰箱冷藏

烹饪技巧

1.可以选择自己喜欢的任意水果，建议选择应季的水果，冷藏后实用更佳。2.西米一定要过凉水，并盖盖子闷一下，完全透亮没有白点才是煮好了。3.原谅我没有煮西米的图，一个人做东西经常忘记拍。。。