简单的桂花糯米藕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

桂花糯米藕，相信大家都吃过了吧。桂花糯米藕外表黄嫩嫩的，看起来十分的清爽清凉，一口咬下去，甜而不腻，小编可是能一口气吃好多个的呀。下面就让小编教大家如何做出美味又好吃的桂花糯米藕吧。

主料

藕 ：1根
糯米 ：半杯

辅料

红糖 ：适量
桂花 ：适量

具体步骤

1.糯米提前泡水，藕去皮洗净。

2.藕切掉前面一小节，把泡好的糯米塞进藕的孔洞里，用筷子按实。

3.把切掉的一节用牙签固定防止糯米流出，上锅蒸十分钟左右。

4.准备一块红糖，桂花用热水洗一下。

5.半小碗水，把红糖和桂花放进去，加热熬糖水。

6.淀粉和匀，淋在糖水里。

7.蒸熟的藕切片，整齐码放在盘子里。

8.把熬好的糖桂花水淋在藕上即可。

烹饪技巧

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