桂花糯米枣的做法 快手小食 【桂花糯米枣】 桂花糯米枣怎么做

“作为爱吃糯米类族人，对这类小食是不容错过的。
而且红枣是属于药食同源之品。
适当进补吃吃也很好。
这也是道快手小食。
除去泡枣时间，有个半小时就可吃上了。
真是方便快捷。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花糯米枣的做法步骤

• 1、把红枣洗干净，放水里泡半小时。

• 2、快速去核。用吸管从红枣一头穿进，另一头穿出。

• 3、红枣核就顺利取出。

• 4、用剪刀剪开红枣。

• 5、糯米粉用热水和好。

• 6、揉成小条塞到红枣里。糯米条软一点，蒸出来也比较软糯的。

• 7、放蒸锅里蒸10-15分钟。大家根据自己糯米和枣子的大小来调节蒸的时间。

• 8、最后摆盘洒上蜂蜜芝麻桂花。

• 9、完成~~

小窍门

1、揉面一定要用热水。
2、冷水入锅，水开后10分钟。
3、随做随吃，如果做多了，不要蒸熟就放冷冻，下次吃之前无须化冻直接入锅蒸就好。