日式鸡肉串的做法 日式鸡肉串怎么做

“味道鲜甜的日式鸡肉串。
鸡肉和葱白（日语叫Negima）更是其中的经典组合——下饭又下酒～”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

日式鸡肉串的做法步骤

• 1、鸡肉和葱白切成一口大小。所有调味料调和备用。

• 2、将鸡肉和葱段交替穿好（如图）。

• 3、将鸡肉串烤熟。我用的是日本人烤鱼用的烤盘，也可以用平底锅代替。

• 4、将调味汁倒入平底锅中加热。直到调味汁变稠，

• 5、把烤好的鸡肉串放进去，让表面均匀沾上调味汁。