生菜的热量

食物与我们的生活点点滴滴都息息相关，离开了食物，我们无法设想生活将变得怎么样，所以我们会在饮食上花费很多时间精力，既然我们对于食物如此重视。那么怎么样才是打开食物的正确方式呢？今天会我们会为大家介绍生菜的热量。

生菜的热量

生菜含水量高，超低热量

生菜含水量高达百分之九十五以上，它极低的热量，更是让它成为炙手可热的原因。每100克，总卡路里是13大卡，远远低于青菜的四十大卡，就连黄瓜都望尘莫及。而且生菜的脂肪总量也只有300毫克，并富含膳食纤维和维生素A、维生素C，还有着多种人体必需的微量元素。如此科学的营养成分，使得它深受减肥营养师的推崇。

生菜佳肴一样热量低

由于生菜的热量极低，很多以生菜为主的佳肴都有着同样令人喜爱的低热量。100克蚝油生菜的热量为29大卡，拌生菜的热量是59大卡，鲍鱼生菜的热量是64大卡，生菜粥的热量是66大卡，就连配菜热量极高的虾仁生菜也是只有181大卡。而作为家常菜的炒青菜就有将近400的大卡。

美味而低热量的生菜，减肥女性不容错过的的选择之一。当然，不能光靠单食生菜减肥，平时多注意，对于高热量的食物忌口，合理饮食，多运动。俗话说，食饮有节，起居有常，方能健康长寿。

生菜的几种简单做法

一、蚝油生菜

材料

生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油

做法

1、生菜择去老叶，清洗干净。

2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。

3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

小诀窍

1、生菜无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。

2、生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆。

3、将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。

二、生菜炒肉

材料

生菜 蒜 葱 肉片 虾米

做法

1、锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米。

2、加入腌制过的肉片煸炒。

3、把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。

4、加入适量的调味料，即可上桌啦。

三、生菜沙拉

原料

生菜40克、黄瓜25克、番茄25克、洋葱2生菜沙拉0克、玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。

做法

1、将生菜掰成不规则片状，黄瓜切成椭圆形片，番茄切成角、洋葱切成圈，工米笋切段，口蘑切片，青红椒去籽切成圈。

2、然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。

3、把沙拉油和醋混合，倒入盛皿内，再放精盐、白胡椒粉调匀，制成油醋汁。

4、食用时，将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。

大家看完上文生菜的热量的介绍之后，会不会也想尝试下厨动手一番呢？一定会让日复一日的食物和日子，绽放出新的魅力。与家人一道体验这几道美味佳肴，并且可以静享这一幸福时刻。大家能这几道菜带给大家是无与伦比的体验。