不仅好吃而且低脂低热量的蚝油生菜图解
第一次吃蚝油生菜是一个亲戚过生日,他请客吃饭,在饭店里吃到了这道菜,最开始还嫌弃,毕竟这道菜周围都是大鱼大肉,后来满桌的荤菜都吃得差不多了,才尝了这盘菜,结果没想到这么做出来的生菜比肉还好吃,还不怕长胖。
主料
生菜 :三百克辅料
蒜 :五瓣生抽 :两勺
蚝油 :一勺
清水 :两勺
盐 :少许
详细步骤:
第一步
生菜洗净
第二步
锅中加水烧开,加入盐
第三步
加入几滴油
第四步
放入生菜,煮三十秒
第五步
捞出装盘
第六步
蒜切末
第七步
锅中烧油,油热之后,加入香蒜
第八步
两勺生抽
第九步
一勺蚝油
第十步
两勺清水
第十一步
少许盐
第十二步
搅拌至煮开,变浓稠就行
第十三步
浇在生菜叶上