南瓜粥怎样做
简单而又平凡的食物碰撞在一起，可以擦出怎样的不一般的火花呢？比如南瓜拥有着极高营养价值，味道鲜美，让人们对其无法忘怀，那么当南瓜和什么食物搭配起来时，怎样才是正确的烹饪方式呢？今天我们将在正文中详细介绍一下南瓜粥怎样做。
南瓜粥怎样做
一、南瓜百合粥
主料
大米75克、糯米50克
辅料
小米25克、玉米渣25克、南瓜600克、百合200克、枸杞1大把
南瓜百合粥的制作步骤
1. 大米、糯米、小米、玉米碎，一起淘洗一下；
2. 南瓜切小块，百合剥开；
3. 大米、糯米、小玉、玉米碎、南瓜一起加适量的水，中小火煮开后，关小火熬；
4. 熬10分钟后，加入一半的百合，继续小火熬1个多小时。中间南瓜煮熟了，用木勺稍微把南瓜按一下，让它较快的煮烂，与粥熬成一体；
5. 快关火前，再加入剩下的百合以及枸杞；
6. 继续煮几分钟就可以了。
二、南瓜山药二米粥
主料
南瓜适量、小米适量
辅料
山药适量、大米适量、枸杞子适量
南瓜山药二米粥的制作步骤
1. 把大米、小米洗净。
2. 南瓜 山药去皮切成块。
3. 锅中放水烧开，加入大米和小米，再烧开，转小火焖煮20分钟至粥汁粘稠。
4. 加入南瓜和山药继续小火焖煮至10分钟。
5. 加入枸杞。
6. 关火盖盖子用余温焖煮片刻即可。
三、薏米茯苓南瓜粥
主料
薏米50g、南瓜150g
辅料
茯苓15g、食盐适量、胡椒粉适量
薏米茯苓南瓜粥的制作步骤
1. 薏米仁用水泡发一夜。
2. 茯苓难溶于水，要用温水泡两小时。
3. 薏米仁放入砂锅里，加入适量水熬粥。
4. 薏米熬至8分熟时，放入茯苓继续熬。
5. 南瓜去皮去瓤洗净切成小丁，薏米煮熟煮烂后，放入南瓜煮。
6. 南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。
四、南瓜海蟹粥
主料
大米100克、海蟹250克、南瓜250克
辅料
姜1小块、细香葱2根、香油2克、食盐3克、胡椒粉3克
南瓜海蟹粥的制作步骤
1. 准备好海蟹、南瓜、大米、生姜
2. 南瓜去皮切块，海蟹收拾干净
3. 米放在砂锅中一次性加入足够的水，煮开后转中水火
4. 煮至8成熟时放南瓜块，南瓜煮软
5. 下姜丝和海蟹
6. 大火煮8分钟，放盐
7. 放胡椒面
8. 关火，盛出后淋入少量香油表面撒上香葱即可
五、花生南瓜粥
主料
南瓜200克、花生100克
辅料
核桃仁30克、食盐2克
花生南瓜粥的制作步骤
1. 南瓜去皮去瓤切小块
2. 鲜花生米和核桃切碎一些
3. 锅内放足量水，放入南瓜。
4. 放入花生米核桃碎，大火烧开，注意不要离开，防止溢出
5. 烧开转小火。
6. 约20分钟花生软烂即可，南瓜熟的快。盛入碗中根据个人喜好放盐调味。
诱人的色彩，鲜美的汤汁，浓郁的香气，这几道菜肴，令人无比难忘。大家看完上文南瓜粥怎样做的介绍之后，会不会也想尝试下厨动手一番呢？一定会让日复一日的食物和日子，绽放出新的魅力。与家人一道体验这几道美味佳肴，并且可以静享这一幸福时刻。这几道菜能带给大家是无与伦比的体验。
