“一人食,用料都是随手给的。
像我这样爱纠结的人肯定还要做一次,因为加了红糖没能体现出小米的颜色。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
小米粥煮糯米丸子的做法步骤
1、小米洗净放入砂锅加入适量的水(为了拍照,我一般用开水)
2、水开后转小火焖煮。
3、糯米粉加适量的水合成不沾手的面团(干了加水稀了加粉)
4、搓成一个个小丸子。
5、小米煮好后放入糯米丸子,用勺子搅动下。
6、加入适量的红糖。
7、用勺子搅动下。
8、糯米丸子煮熟即可。
9、好吃的喔!(要是加入白糖冰糖就能体现出小米的颜色了)
10、放一会上面就有了一层粥油。