棒棒汁小黄鱼的做法 棒棒汁小黄鱼怎么做

“众所周知，调味是美食的灵魂，所以自己调了一个棒棒汁，棒棒汁是满有名的酱汁，真的非常好吃，大家都可以试一下，一定不会失望的”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

棒棒汁小黄鱼的做法步骤

• 1、先将小黄鱼处理干净

• 2、用盐，鸡精，料酒腌制5分钟，抹上蒜蓉进烤箱，150度双管烤20分钟

• 3、锅中放入芝麻酱，加水，调匀

• 4、加入少许生抽，白醋，辣椒油，花椒油，麻油，盐，鸡精，白糖，葱花

• 5、酱汁煮沸后，将烤好的小黄鱼在酱汁中正反面浸一下，最后装盘后再适当淋上酱汁

• 6、成品

小窍门

棒棒汁制作简单又美味，不仅可以用于水产，还可以用在大部分肉类