五花肉炒油豆角的做法 五花肉炒油豆角怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉炒油豆角的做法步骤

• 1、材料：油豆角、五花肉

• 2、将油豆角摘洗干净、捞出。

• 3、放在案板上切成丝，待用。

• 4、将五花肉放在案板上切成丝，待用。

• 5、随后，将切好的油豆角下入沸水中焯开，至断生，捞出。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加少许料酒

• 7、翻炒翻炒。

• 8、接着，合入焯好的油豆角翻炒一下。

• 9、然后，加少许生抽。

• 10、加少许盐。

• 11、加少许鸡精。

• 12、调味炒匀，即成。

• 13、出锅，装盘。