一帆风顺鸡蛋盏的做法 一帆风顺鸡蛋盏怎么做

“鸡蛋最健康的吃法就是煮着吃了，但好多人爱吃蛋白不爱吃又干又无味的蛋黄，没关系哒~把蛋黄拌上香菇酱再稍加造型，简单好吃又眼前一亮。新年到来了，祝大家新年里顺风顺水，顺心顺意，一帆风顺！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

一帆风顺鸡蛋盏的做法步骤

• 1、青蒜叶切碎末备用。

• 2、胡萝卜切薄片，再切成梯形做船帆。

• 3、放入开水锅里烫软捞出过凉水备用。

• 4、锅里放入鸡蛋煮熟后立刻放入凉水中，这样好剥皮。

• 5、鸡蛋剥好备用。

• 6、把鸡蛋分切成两半。

• 7、挖出蛋黄放入碗中。

• 8、加入仲景香辣香菇酱搅拌均匀。

• 9、把蛋黄填入蛋白中。

• 10、胡萝卜片用牙签串起来插在中间。

• 11、撒上青蒜叶点缀下即可。

• 12、成品图。

• 13、可爱的小船。

• 14、蛋黄非常的入味。

• 15、简单易做又美观。