焙煎芝麻苹果炒方便面的做法 焙煎芝麻苹果炒方便面怎么做
“突然间发现了沙拉汁的新天地,原来并不只是浇汁而已。看到桌上剩下的一小碟煮好的方便面,又兴致勃勃开发起沙拉汁的新用途。水果入肴,用苹果来炒个方便面,配上那半包焙煎芝麻沙拉汁,效果会怎样?
稍许改变了些做法,没有用沙拉汁来热锅,而是在菜肴翻炒过程中加入。这样,就不会因为里面有糖而变成炒糖色了。用苹果来炒方便面,多汁的苹果让炒面一下子清新起来,随便用的焙煎芝麻沙拉汁口味,居然还很搭的感觉。效果不错。。。。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
焙煎芝麻苹果炒方便面的做法步骤
1、用料:苹果半个,煮方便面75克,青椒10克,胡萝卜10克,焙煎芝麻沙拉汁12毫升,油少许
2、青椒胡萝卜洗净切小片,苹果洗净去皮切小块,备用。
3、平底锅倒少许油烧热。
4、放入青椒胡萝卜,煸炒至断生,
5、倒入煮好的方便面,翻炒均匀。
6、放入三分之一沙拉汁,翻炒均匀。
7、倒入苹果,翻炒均匀,
8、再加入三分之一沙拉汁,
9、翻炒均匀。
10、出锅,装盘,浇上剩下的沙拉汁。
小窍门
青椒与胡萝卜可以用彩椒代替,也可以不用。
苹果翻炒时间不宜过长,以保持脆爽的口感。