炒方便面的做法 炒方便面怎么做

“这是我的午餐，中午想做饭，发现家里只有一点儿豆芽，几片烤肠，一袋方便面，于是就做了这个方便面，非常好吃。
美食，不是要使用多么贵的原料，而是用简单的食材，做出不简单的味道。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒方便面的做法步骤

• 1、准备原料，豆芽洗净，烤肠简单切几刀，鸡蛋打碗里，我这个是双黄蛋。

• 2、炒鸡蛋，一点点油就行，5成热放入鸡蛋液，用筷子快速打散，放碗里备用。

• 3、另起一锅，放凉水，水开后放入方便面饼，煮微软，能用筷子搅开，就捞出。

• 4、炒豆芽。可以用炒鸡蛋的贵，放油，6成热放葱花爆香，在放豆芽，翻炒几下，放入适量酱油，翻炒均匀。

• 5、倒入方便面。

• 6、在放鸡蛋和烤肠，翻炒均匀即可装盘。

• 7、味道超乎想象。

小窍门

炒豆芽时只放酱油即可，不用放盐。