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香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做

香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做

买了麻薯粉要做麻薯包,加了些香兰粉,增加些香草味,做出的麻薯包有淡淡的香草味道,很宜人。里面还加了孩子喜欢的肉松馅,都是孩子喜欢的。俺家宝贝带了两个小朋友来家里玩,做好后一会儿就被他们吃光啦。

食材明细

主料
  • 麻薯粉 (175g)
  • 牛奶 (70g)
  • 黄油 (38g)
  • 鸡蛋 (55g)
  • 肉松 (60g)
辅料
  • 黑芝麻 (6g)
调料
  • 香兰粉 (5g)
  • 香草 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香兰肉松麻薯包的做法步骤

  • 香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做 第2张

    1、黄油隔温水融合。(黄油的添加方法有两种,一是直接融合加入,二是软化后加入再揉到面团里。我用了第一种。)

  • 香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做 第3张

    2、把鸡蛋,牛奶加入黄油里,充分搅拌均匀。

  • 香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做 第4张

    3、把斑斓粉和麻薯粉混合后过筛。

  • 香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做 第5张

    4、混合过筛的麻薯粉倒入液体里,加一点黑芝麻。

  • 香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做 第6张

    5、先搅拌成团再揉光滑。

  • 香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做 第7张

    6、分成约30克的剂子。

  • 香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做 第8张

    7、包入肉松。

  • 香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做 第9张

    8、摆放到烤盘上。

  • 香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做 第10张

    9、烤箱上火180度,下火170度,烤25分钟。

  • 香兰肉松麻薯包的做法 香兰肉松麻薯包怎么做 第11张

    10、烤好的麻薯包,有淡淡的香草味,还有肉松夹心,Q弹美味

小窍门

烤箱的温度可以根据自己家烤箱的具体情况适当调整。