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卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做

卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做

从有烤箱开始,我便天天琢磨着做点啥,我的第一款烤箱作品就是这款饼干,因为卡通可爱,不只是我喜欢,孩子更喜欢,而且这款饼干也很好做,新手做饼干的成功率高很多啊!
之前做的时候是春天,天气较冷,比较容易拿放,也不容易破,现在是夏天,就不是那么容易做了,因为黄油太软了,一会儿功夫就化了,所以造型就显的有点难了,但是放冰箱里冻一下效果也还是不错的。

食材明细

主料
  • 低粉 (200克)
  • 黄油 (110克)
辅料
  • 鲜奶 (30克)
  • 糖粉 (80克)
配料
  • (2克)
  • 香草精 (2克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

卡通小饼干的做法步骤

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第2张

    1、准备好材料,黄油室温软化至手可以捏动的状态。

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第3张

    2、软化好的黄油里倒入糖粉、香草精、盐。

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第4张

    3、用打蛋器打发。打发至膨胀发白。

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第5张

    4、泡打粉和低粉混合后筛入黄油中。

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第6张

    5、再加入牛奶

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第7张

    6、混合成面团(不要过度揉捏)。

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第8张

    7、混合成面团

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第9张

    8、擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。(可以撒些面粉防粘)

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第10张

    9、用HelloKitty饼干外模压出轮廓。再用内模压出卡通图案。

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第11张

    10、用HelloKitty饼干外模压出轮廓。再用内模压出卡通图案。多余的面依次做出饼干形状。

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第12张

    11、烤箱预热170度,放在烤箱中层,上下火烘烤约15分钟至饼干上色,断电后不要取出来,继续焖5分钟即可。

  • 卡通小饼干的做法 卡通小饼干--kitty and miffy 卡通小饼干怎么做 第13张

    12、烤箱预热170度,放在烤箱中层,上下火烘烤约15分钟至饼干上色,断电后不要取出来,继续焖5分钟即可。