立体卡通小饼干的做法 立体卡通小饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

立体卡通小饼干的做法步骤

• 1、黄油充分软化后，加糖粉，用电动打蛋器打至蓬松发白。
• 2、分多次加入鸡蛋液，继续用电动打蛋器搅打，每次都等到蛋液和黄油完全融合后再加入下一次。
• 3、加入几滴香草精搅打均匀，增加香气。
• 4、筛入低筋面粉，切拌至无干粉的状态。
• 5、用手团成团即可，静置20分钟，夏天可放冰箱静置。
• 6、面团擀开，厚度3mm，用立体卡通饼干模印出图形，除去边角。

• 7、将饼干胚移到烤盘上。

• 8、烤箱预热170度，上下火15分钟左右。