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沙棘汁红薯糯米饼的做法 沙棘汁红薯糯米饼怎么做

沙棘汁红薯糯米饼的做法 沙棘汁红薯糯米饼怎么做

沙棘汁健康营养,有抗癌、降三高、美容等好多功效,我关于沙棘汁那篇话题里有详细介绍,用它做了这款饼饼给闺女吃,绝对的健康又讨小朋友喜欢!

食材明细

主料
  • 红薯 (一个约350g)
  • 沙棘汁 (10g)
  • 白糖 (40g)
  • 糯米粉 (150g)
辅料
  • 芝麻 (少许)
  • 蛋液 (少许)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

沙棘汁红薯糯米饼的做法步骤

  • 沙棘汁红薯糯米饼的做法 沙棘汁红薯糯米饼怎么做 第2张

    1、红薯去皮洗净上蒸锅蒸20分钟至用筷子能轻松戳烂。

  • 沙棘汁红薯糯米饼的做法 沙棘汁红薯糯米饼怎么做 第3张

    2、把红薯取出放在盆里用擀面杖捣烂成泥。

  • 沙棘汁红薯糯米饼的做法 沙棘汁红薯糯米饼怎么做 第4张

    3、加入白糖。

  • 沙棘汁红薯糯米饼的做法 沙棘汁红薯糯米饼怎么做 第5张

    4、加入糯米粉和沙棘汁。

  • 沙棘汁红薯糯米饼的做法 沙棘汁红薯糯米饼怎么做 第6张

    5、揉成光滑均匀的面团。

  • 沙棘汁红薯糯米饼的做法 沙棘汁红薯糯米饼怎么做 第7张

    6、把面团分成小份揉圆按扁放在铺了油纸的烤盘上。

  • 沙棘汁红薯糯米饼的做法 沙棘汁红薯糯米饼怎么做 第8张

    7、刷上蛋液撒上芝麻,放入150度预热好的烤箱烤25分钟。

  • 沙棘汁红薯糯米饼的做法 沙棘汁红薯糯米饼怎么做 第9张

    8、出炉晾凉。

小窍门

1、原料的量可以根据自己喜好稍作调整
2、这款饼应该最后上锅蒸20分钟,颜色和软糯度应该会很好,可惜我选择了烤,稍微有点干。