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南瓜派 健康美味南瓜派

南瓜派 健康美味南瓜派

秋天是丰收的季节,迎来了柏翠大赛,用南瓜派来参赛是不是正当时呢,材料唾手可得,食材简单,口感可是很棒的哦,不防一起来试试。。

食材明细

派皮
  • 面粉 (250克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白糖 (40克)
  • 黄油 (60克)
派馅
  • 南瓜 (400克)
  • 奶粉 (10克)
  • 低粉 (30克)
  • 玉米淀粉 (30克)
  • 白糖 (20克)
  • 鸡尾酒 (几滴)
  • 淡奶油 (40克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

健康美味南瓜派的做法步骤

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第2张

    1、所有材料称重备用。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第3张

    2、黄油室温融化和白糖搅拌均匀,加入低筋面粉。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第4张

    3、拌匀,放入冰箱冷藏1小时。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第5张

    4、这个时间做馅,南瓜蒸熟去皮,放到碗里。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第6张

    5、加入鸡蛋和白糖,几滴鸡尾酒。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第7张

    6、加入淀粉和低粉拌匀即可。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第8张

    7、把冷藏好的面团拿出,隔着保鲜膜擀成圆形的饼。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第9张

    8、把饼皮放到烤盘里,用手推的和饼盘一样大。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第10张

    9、用叉子插上眼,以防饼皮鼓起,先200度预热烤5分钟,拿出。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第11张

    10、加入南瓜馅。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第12张

    11、把南瓜刻出花朵状放到上面,入烤箱180度40分钟即可。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第13张

    12、拿出南瓜派筛上糖粉即可趁热享用。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第14张

    13、很棒的哦。

  • 南瓜派 健康美味南瓜派 第15张

    14、这口感,试试就知道了哦。。

小窍门

1,以自家烤箱温度为准。
2,这款馅料里糖也可以不放,因为南瓜很甜,如果南瓜不太甜克适当放一些。