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小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做

小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做

这是第3次做小熊猫了。。造型依然不完美,鼻子眼睛还是歪的。纠结阿。==~配方是按照糖小饼的来做的,必须感谢妹子细心指导--`

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (120g)
  • 糖粉 (50g)
  • 黄油 (60g)
  • 鸡蛋 (30g)
辅料
  • 可可粉 (一茶勺)
  • 抹茶粉 (一茶勺)
  • 低筋面粉 (5g)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

小熊猫卖萌饼干的做法步骤

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第2张

    1、低筋面粉混合糖粉

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第3张

    2、黄油切小块·放入面粉中

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第4张

    3、和面粉揉搓成碎屑

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第5张

    4、加入鸡蛋

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第6张

    5、分成150,80,30克这样3个面团·

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第7张

    6、分别加入2茶勺抹茶粉,5克低筋面粉,2茶勺可可粉

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第8张

    7、揉好的面团

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第9张

    8、将可可面粉分成1条3克,2条6克,2条7.5克备用

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第10张

    9、取25克原味面粉,压成面饼状,上面放3克的可可条,做鼻子

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第11张

    10、取10克原味面团压成面片覆盖

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第12张

    11、2条6克可可条放2边做眼睛

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第13张

    12、将剩余所有原味面团裹在外面后,将2条7.5克的可可条放上去做耳朵

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第14张

    13、将12克抹茶面团放在耳朵中间压平后,将剩余抹茶面团裹在外面··

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第15张

    14、冻硬后切片

  • 小熊猫卖萌饼干的做法 小熊猫卖萌饼干怎么做 第16张

    15、烤箱170度15分钟~边缘上色即可

小窍门

这是一款心水了好久的饼干,做了3次也做的不够好~就是捏小熊猫的时候比较麻烦,,~