熊猫饼干的做法 【熊猫饼干】萌翻天 熊猫饼干怎么做

“萌不萌？

传说中的立体饼干就是介个样子。

话说，大热天真的不愿意做饼干，边做边化掉，边做边冷藏，无休止的等待，反复的压模，耐心的抠脑袋，挖眼睛。。

其实俺这么有耐心的完成它，主要是新烤箱的召唤，海尔智能烤箱哦。手机操控，很神奇。话说第一次烘烤结束，我就听见滴滴响，四处找声音来源，后来才发现是手机提示我烤完了。这可真贴心，无论你在哪个房间，你都知道烤箱状态。下回我想试试跑楼下去，看看行不行，嘿嘿。

感兴趣的朋友可以下载烤圈APP，那里有我新上传的语音教程哈。

好了，上方子。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

熊猫饼干的做法步骤

• 1、黄油室温软化，与糖粉混合。

• 2、用电动打蛋器打发。逐次加入蛋黄。

• 3、分别搅打均匀，将其等分2份儿。取1/2低筋粉的量，与奶粉一起筛入黄油中。

• 4、将其用刮刀拌匀。原味面团揉光滑冷藏1小时。

• 5、剩余1/2低筋粉，与可可粉混合，一起筛入另一半黄油中。

• 6、用刮刀拌匀。可可面团揉光滑冷藏1小时。

• 7、冷藏后的面团，分别擀成3mm厚面片。用饼干模具压模。

• 8、压好的熊猫饼干。烤箱预热150度。

• 9、饼干放入烤箱。150度，上下火，25分钟即可。

小窍门

面团反复压模，直至面团使用完毕。