蛋奶酱烤三文鱼的做法 蛋奶酱烤三文鱼怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋奶酱烤三文鱼的做法步骤
1、三文鱼洗净,切小块
2、加精盐、胡椒粉、柠檬汁腌15分钟
3、土豆削皮,切成跟三文鱼块相仿的大小
4、蒸熟备用
5、牛油果同样切小块
6、准备蛋奶酱:鸡蛋、淡奶油、精盐、胡椒粉拌匀
7、把三文鱼、土豆、牛油果装布丁杯(或别的耐热容器)里
8、缓缓注满蛋奶酱
9、烤箱200度预热后烤10分钟
10、取出,撒上芝士碎
11、烤箱180度烤3分钟(芝士微焦即可)。