低卡酸奶的做法 低卡酸奶怎么做

“外面买的酸奶我都觉得太甜了，所以还是自力更生吧，这款酸奶好吃又低卡哦”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

低卡酸奶的做法步骤

• 1、将黄豆提前泡半天，泡到豆子变大
• 2、泡好的豆子放入豆浆机中，加入800ml水打成豆浆
• 3、将豆浆中倒入200ml牛奶，冷却到30℃左右，加入发酵菌搅拌均匀
• 4、将做好的豆奶放入面包机，选择酸奶功能

小窍门

磨好的豆浆也许会有点豆渣，但没关系这是好东西，不喜欢的亲可以过滤一下，我倒是觉得更有口感