烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

圣诞节甜甜圈的做法 圣诞节甜甜圈怎么做

圣诞节甜甜圈的做法 圣诞节甜甜圈怎么做

下周就是圣诞节了,节日的礼物和美食大家都开始准备了吗?今天给大家介绍一款造型可爱,满满节日气氛的甜甜圈做法,既不用和面,也不用打发鸡蛋,更不需油炸和烤箱,在家里十分钟就可以完成,方便快捷又好吃。接下来一起看看做法吧。
使用的机器:现代多功能三明治机(可替换的甜甜圈烤盘)
(标注的用量可制作五盘,20个左右)

食材明细

主料
  • 低筋粉 (200克)
  • 白砂糖 (30克)
  • 牛奶 (200克)
  • 植物油 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 抹茶粉 (5克)
  • 泡打粉 (1克)
  • 巧克力 (适量)
  • 装饰糖 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

圣诞节甜甜圈的做法步骤

  • 圣诞节甜甜圈的做法 圣诞节甜甜圈怎么做 第2张

    1、准备好各种材料。

  • 圣诞节甜甜圈的做法 圣诞节甜甜圈怎么做 第3张

    2、将牛奶、细砂糖、植物油搅匀。

  • 圣诞节甜甜圈的做法 圣诞节甜甜圈怎么做 第4张

    3、再打入鸡蛋搅匀,筛入低筋粉、泡打粉和抹茶粉混合物,搅匀到细腻的糊状。

  • 圣诞节甜甜圈的做法 圣诞节甜甜圈怎么做 第5张

    4、倒入现代三明治机的甜甜圈烤盘中(这个烤盘是可更换的,表面有不粘涂层,脱模很方便)。

  • 圣诞节甜甜圈的做法 圣诞节甜甜圈怎么做 第6张

    5、按下上盖,将把手上的搭扣扣好,打开电源,盖子上的提示灯显示正在加热。让加热程序完成一次,不要开盖,继续稍等片刻,会重复进行加热,再加热到一半时关机。

  • 圣诞节甜甜圈的做法 圣诞节甜甜圈怎么做 第7张

    6、将做好的甜甜圈倒在晾网上晾凉。

  • 圣诞节甜甜圈的做法 圣诞节甜甜圈怎么做 第8张

    7、将小块巧克力装入裱花袋中,用微波炉小火加热20秒左右,融化成液态,剪小口在甜甜圈上画连续的w形

  • 圣诞节甜甜圈的做法 圣诞节甜甜圈怎么做 第9张

    8、然后拿起甜甜圈在装饰糖中蘸一下,放在晾网上冷却凝固就可以了。

小窍门

1.抹茶粉可以用其他口味的果蔬粉代替,或者用食用色素调色。
2.做好的甜甜圈可以密封冷藏保存3-5天。