自制牛奶小布丁的做法 自制牛奶小布丁怎么做

“深圳的天气这几天好热，快35度了……雪糕🍦冰棍，是小孩子最喜欢💕夏天到了，不如给孩子们做点小布丁，好简单，这是我第一次制作。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制牛奶小布丁的做法步骤

• 1、买了一堆棉花糖和模具。

• 2、买模具送的棍子，先煮一下，消毒。

• 3、模具洗干净备用。

• 4、无糖棉花糖。

• 5、有糖棉花糖。

• 6、为了孩子不吃太多甜的东西，我用了无糖和有糖各一半。

• 7、所有材料准备好了……为了孩子的健康，我用了500ml脱脂牛奶，250ml全脂牛奶。

• 8、把牛奶全部加入锅里。

• 9、加入全部棉花糖。

• 10、小火、小火、小火，慢慢搅拌至棉花糖完全融化。

• 11、完全融化，关火。

• 12、过筛。

• 13、过滤出这些泡泡。

• 14、过滤完就是这样。

• 15、晾干的模具，插上棍子。

• 16、把小布丁液体倒出模具中。

• 17、我买了4个模具，750ml的牛奶刚刚好倒满，一滴不剩，第一次做，太神奇了……还以为过多，没有模具，要用碗装去急冻或者不够，有的模具没得装……哈哈😄太开心了😃刚刚好。

• 18、盖上盖子……放进冰箱冷冻。

• 19、3个小时或者以上，成型啦。

• 20、咬一口，满满的奶香味，跟外面买的一模一样，但是自己做的零添加，放心吃……唯一一点不同的就是，我做出来，没那么甜，喜欢吃甜的话，就全部加入有糖棉花糖。