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酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做

酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做

家里没零食吃的时候,烤上1大盘,简单又快手,比超市买的零食强多了,没有添加剂,好吃还便宜。吐司搭配鸡蛋和酸奶,满足一天的营养,口感丰富,外焦里嫩,是下午茶的不二之选!这个吐司强烈建议你们试试,布丁软嫩,不甜不腻,好吃的停不下来

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 吐司 (4片)
  • 淀粉 (10克)
辅料
  • 酸奶 (100克)
  • 白糖 (15克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

酸奶布丁吐司的做法步骤

  • 酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做 第3张

    2、一个全蛋和一个蛋清混合,还有一个蛋黄留着备用

  • 酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做 第4张

    3、往全蛋和蛋清的碗中加入细砂糖、浓稠酸奶和玉米淀粉

  • 酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做 第5张

    4、用筷子混合搅拌均匀

  • 酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做 第6张

    5、用勺子给吐司表面压扁,边缘不用压

  • 酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做 第7张

    6、往吐司上倒入酸奶布丁液

  • 酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做 第8张

    7、用勺子取蛋黄液淋在吐司表面上,入预热的烤箱中层,上下火200度约16分钟

  • 酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做 第9张

    8、趁着烤箱工作的时间,泡杯红茶,再加点蜂蜜,搭配吐司的饮品也有了

  • 酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做 第10张

    9、布丁软嫩,不甜不腻,好吃的停不下来

  • 酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做 第11张

    10、非常美味的酸奶布丁吐司就制作完成了,边角酥的掉渣渣!

  • 酸奶布丁吐司的做法 酸奶布丁吐司怎么做 第12张

    11、生活不止眼前的苟且,还要满满的仪式感

小窍门

1.每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!
2.外酥里嫩,如果喜欢吃甜的可以多放点糖!
3.论吐司的花样吃法,酸奶布丁烤吐司绝对算得上好吃之一,标准的外酥里嫩,会好吃上瘾的