烘烤红薯片的做法 烘烤红薯片怎么做

“平时将红薯蒸煮着吃，又或是煲糖水，家人都很喜欢，今天首次尝试做了一份烤薯片，冷却后口感脆啵啵的，当作零食很不错的。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烘烤红薯片的做法步骤

• 1、红薯洗净

• 2、去掉红薯皮

• 3、红薯用刨片器切成薄片

• 4、直至全部切好

• 5、红薯片整齐码在烤网上

• 6、为了利用空间，烤盘也码上红薯片，（如果有烤网，尽量全部用烤网烘烤，烤盘容易糊，烤盘的红薯片要提前取出）

• 7、放入烤箱中层，设置180度上下火烘烤20分钟即可

小窍门

食尚小贴士：红薯片切的厚薄不同，烘烤时间也有区别，烤盘的红薯片先取出，不能与烤盘同步结束烘烤时间。