粉嫩KT甜甜圈的做法 粉嫩KT甜甜圈怎么做

“粉嫩嫩的猫咪甜甜圈，草莓巧克力中一丝抹茶的苦香，完美。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

粉嫩KT甜甜圈的做法步骤

• 1、全部材料称重备好。

• 2、黄油隔水融化成液体。

• 3、全蛋打散。

• 4、加入液态的黄油。

• 5、拌匀。

• 6、然后依次加入糖、盐、奶粉、牛奶。

• 7、充分搅拌均匀，成为液态混合物。

• 8、低筋面粉和泡打粉混合过筛，筛入上一步的液态混合物里。

• 9、然后用手持打蛋器充分拌匀成为湿润的面糊。（拌匀即可，不要过度搅拌。）

• 10、装入裱花袋。

• 11、挤入模具内。

• 12、然后放入预热好上下火170℃的烤箱，中下层，烘烤大约18分钟。

• 13、直到表面呈浅金黄色即可出炉，直接脱膜放凉。

• 14、直到表面呈浅金黄色即可出炉，直接脱膜放凉。

• 15、淋在甜甜圈表面，沾上小蝴蝶节，可爱的KT甜甜圈就完成了。

• 16、KT奶香甜甜圈成品图。

• 17、KT奶香甜甜圈成品图。

小窍门

1、刚出炉的蛋糕圈表面会有点脆脆的感觉，冷却后密封几个小时，当蛋糕圈内水份达到均衡就会变得整体都是松软的感觉了。
2、蛋糕面糊做好以后不要放置太长时间，尽快烘烤。
3、泡打粉是让蛋糕圈膨胀起来，变得松软细腻的必备原料，不可以省略。