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纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做

纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉高筋 (300克)
  • 牛奶 (40克)
  • 酵母 (4克)
  • (5克)
  • 玉米油 (25克)
  • 鸡蛋 (3个)
辅料
  • 白糖 (30克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

纳豆餐包的做法步骤

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第2张

    1、所需食材,我这是做2份的量,菜谱里就是一盘9个餐包的克数包。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第3张

    2、酵母鸡蛋牛奶放在一起搅散混合均匀。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第4张

    3、然后加入面粉植物油白糖混合在一起。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第5张

    4、搅成面絮这个过程一定要仔细揉面,就像洗东西一样用力揉才能揉成光滑的薄膜,这样做出的面包才会拉丝好吃。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第6张

    5、整个揉面大约25分然后活成光滑面团醒发2倍大。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第7张

    6、醒发的面团揉面排气搓成长条型下成9个均等面积。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第8张

    7、然后取一个擀成圆饼。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第9张

    8、包入纳豆馅就像包包子一样。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第10张

    9、烤盘铺锡纸放入做好面包肧再醒发20分体积明显变大时。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第11张

    10、碗中打入一个蛋黄搅散刷在面包表层。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第12张

    11、面团变轻,然后再表皮刷上一层蛋液撒上熟芝麻。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第13张

    12、烤箱提前预热放入餐包。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第14张

    13、上下火25分160度这个看自己烤箱温度而定,不是绝对的。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第15张

    14、叮咚,出炉哦。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第16张

    15、时间到这拉丝效果棒棒哒。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第17张

    16、纳豆馅的香甜。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第18张

    17、底部的颜色也非常漂亮。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第19张

    18、喜欢一起来吃吧😄。

  • 纳豆餐包的做法 纳豆餐包怎么做 第20张

    19、成品。