能藏情话的秘密饼干盒的做法 能藏情话的秘密饼干盒怎么做

“情人节除了送心爱的Ta小礼物，送上一个这样的“潘多拉魔盒”一定会感动，里面附上一张贴心的话，吃在口，甜在心。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

能藏情话的秘密饼干盒的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、黄油室温软化打散，加入糖粉与盐混合打发至发白，分次加入蛋液混合打发均匀。

• 3、筛入低筋面粉和红丝绒粉混合搅拌成团。

• 4、放在油纸上包裹起来，擀平后放入冰箱冷冻三十分钟，取出后再擀薄。

• 5、用大爱心模具先刻出爱心形状，大爱心再用小爱心模具刻出镂空形状，烤箱预热160度烤10-15分钟。

• 6、制作蛋白霜：：蛋清与糖粉倒入碗中，加入柠檬汁，混合打发成蛋白霜。

• 7、饼干取出后晾凉，用蛋白霜画出自己想要的图案。

• 8、然后与没有画的饼干黏在一起，加入纸条与装饰糖，再将画了画的饼干黏合起来即可。

小窍门

1.小纸条建议用水笔或者打印，圆珠笔和油性笔很容易晕染开，别问我怎么知道的。
2.做好的饼干盒可以放在饼干袋封起来，冰箱冷藏放1周左右。