烩饼做法，你不知道的秘密

喜欢面食的小伙伴今天有福啦!今天教大家做一道家常小美食那就是烩饼。烩饼是上面日常生活中常见的美食，不管是在大街小巷还是在我们我们的家里总能够看到它的身影。烩饼不仅好吃还有许多的营养价值。下面就来具体看看烩饼是怎么做的吧!

烩饼做法

1.准备上好的荷兰豆，少量的西红柿，在大街上买的油饼,这个油饼你可以买新鲜的也可以是自己早上吃剩下的早餐饼，大蒜，适量香油，还有必不可少的盐巴味精。

2.我们需要把油饼切成薄厚均匀的条状，用清水洗净西红柿切成小片然后再把荷兰豆的筋去掉。

3.把锅烧热，放入香油然后再把整个的蒜放入油锅中爆香，家常蒜可以选择多放一点，因为差不多的蒜做出的烩饼更香哦!其次再把整个荷兰豆炒制通体变成碧绿色并放入油饼进行二次翻炒。

4.放入清水，不要放太多放到所有材料的一半能够把锅底覆盖上就可以了，然后再往里面放入切好的西红柿，用中火慢慢的烧开直到把油饼烧得变软，最后用开水来收汤并放入盐巴味精就可以了。一道好吃又简单的美食就此出炉啦!

贴士：如果你觉得这样做出来的烩饼太普通了，你也可以再放西红柿的那一步里放入你喜欢吃的食物，比如你可以放木耳，香菇，或者是洗净切条的白菜，用小火慢慢的熬就可以啦!烩饼的做法的做法还有很多，你可以做海鲜烩饼，粗粮烩饼又或者是蔬菜烩饼。

烩饼做法在上面的文章中已经为大家简单的介绍了，但文中主要教大家是的素烩饼的做法，这个素烩饼是最容易上手的了，希望各位喜欢美食的小伙伴的赶紧的学起来。如果小伙伴学会的上面素烩饼的做法，就可以慢慢的加入自己的创意让烩饼成为你自己招牌菜。