烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

葡萄干曲奇饼干的做法 葡萄干曲奇饼干怎么做

葡萄干曲奇饼干的做法 葡萄干曲奇饼干怎么做

食材明细

主料
  • 黄油 (150克)
  • 低筋面粉 (230克)
  • 糖粉 (120克)
辅料
  • 葡萄 (60克)
  • 炼乳 (30克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

葡萄干曲奇饼干的做法步骤

  • 葡萄干曲奇饼干的做法 葡萄干曲奇饼干怎么做 第2张

    1、黄油软化以后加入糖粉稍微打发。

  • 葡萄干曲奇饼干的做法 葡萄干曲奇饼干怎么做 第3张

    2、加入30克炼乳搅打均匀。

  • 葡萄干曲奇饼干的做法 葡萄干曲奇饼干怎么做 第4张

    3、将过筛后的低筋面粉和葡萄干倒入黄油中搅拌均匀,成为面团。

  • 葡萄干曲奇饼干的做法 葡萄干曲奇饼干怎么做 第5张

    4、用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。

  • 葡萄干曲奇饼干的做法 葡萄干曲奇饼干怎么做 第6张

    5、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。

  • 葡萄干曲奇饼干的做法 葡萄干曲奇饼干怎么做 第7张

    6、切好后放入烤盘,放进预热好190度的烤箱,烤20分钟即可。

小窍门

这是一款制作很简单的饼干,也可以将炼乳换成淡奶油,味道更香。