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不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做

不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做

这里使用的是艳艳亲的一个披萨底配方,超级的简单,无需等待酵母的发酵!如果你喜欢吃披萨那就赶快试试吧!不会让你失望的!

食材明细

主料
  • 中筋面粉 (200克)
  • 酸奶 (200克)
  • 无铝泡打粉 (2茶勺)
  • (1/2茶勺)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)
  • 香肠 (适量)
  • 红椒 (适量)
  • 盐粉 (少许)
  • 洋葱 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

不用酵母的披萨的做法步骤

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第2张

    1、200克中筋面粉、200克酸奶、2茶勺无铝泡打粉、1/2茶勺盐全部倒入大碗内用筷子搅匀

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第3张

    2、搅匀后用手抓成团,不用过多的揉压

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第4张

    3、揉面垫撒干粉后用擀面杖把面团擀开

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第5张

    4、擀开后的放入提前刷过油的十寸披萨盘整理好边缘

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第6张

    5、刷一层玉米油后加入披萨酱

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第7张

    6、撒上马苏里拉芝士

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第8张

    7、放入香肠,青椒,红椒,小洋葱后撒上少许盐

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第9张

    8、最后再撒上一层马苏里拉芝士,喜欢拉丝的可以放多一点哦

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第10张

    9、送进上下火200预热好的烤箱中层烤制25分钟即可

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第11张

    10、出炉后晾凉

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第12张

    11、用披萨铲子铲出

  • 不用酵母的披萨的做法 不用酵母的披萨怎么做 第13张

    12、最后切件即可享用

小窍门

1.面团只需用手抓成团即可
2.配料可以根据自己的喜好进行添加
3.十寸烤盘直径为25厘米
4.每台烤箱温度都有区别,请根据自家烤箱温度进行调节