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香蕉核桃榛子蛋糕的做法 1分钟快手营养早餐:香蕉核桃榛子蛋糕 香蕉核桃榛子蛋糕怎么做

香蕉核桃榛子蛋糕的做法 1分钟快手营养早餐:香蕉核桃榛子蛋糕 香蕉核桃榛子蛋糕怎么做

幼儿园开学啦!老母亲每天要充当人肉闹钟,早餐时间能省就省,争取睡个回笼觉,这一次是被香蕉蛋糕的香味馋醒。这个蛋糕曾经在五星级酒店吃过,也是星巴克的招牌,没想到做法简单到爆,1分钟搞定,不用打发,普通面粉就能做,星巴克卖30多一小块,自己做成本也就2元钱,大小是星巴克的5倍!方子是少油少糖版,喜甜的可多加10-15克糖,榛子可替换成核桃

食材明细

主料
  • 熟香蕉 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 玉米油 (50g)
  • 白糖 (50g)
  • 无铝泡打粉 (4g)
  • 小苏打 (3g)
  • 中筋面粉 (150g)
  • 核桃 (30g)
辅料
  • 榛子 (20g)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香蕉核桃榛子蛋糕的做法步骤

  • 香蕉核桃榛子蛋糕的做法 1分钟快手营养早餐:香蕉核桃榛子蛋糕 香蕉核桃榛子蛋糕怎么做 第2张

    1、香蕉一定用熟的,皮黑的那种最好,用叉子压成泥,不要用搅拌机,否则吃不出有果肉的感觉

  • 香蕉核桃榛子蛋糕的做法 1分钟快手营养早餐:香蕉核桃榛子蛋糕 香蕉核桃榛子蛋糕怎么做 第3张

    2、打入鸡蛋搅拌均匀

  • 香蕉核桃榛子蛋糕的做法 1分钟快手营养早餐:香蕉核桃榛子蛋糕 香蕉核桃榛子蛋糕怎么做 第4张

    3、倒入玉米油搅拌均匀

  • 香蕉核桃榛子蛋糕的做法 1分钟快手营养早餐:香蕉核桃榛子蛋糕 香蕉核桃榛子蛋糕怎么做 第5张

    4、筛入面粉,泡打粉,小苏打上下翻拌均匀,不要画圈搅拌,否则蛋糕会起筋不松软

  • 香蕉核桃榛子蛋糕的做法 1分钟快手营养早餐:香蕉核桃榛子蛋糕 香蕉核桃榛子蛋糕怎么做 第6张

    5、模具底部铺油纸,倒入面糊,撒上核桃榛子碎

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    6、烤箱预热180度,中层烤35-40分钟有香味溢出表面金黄即可

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    7、抹巧克力酱味道更浓郁